Pączki z serka ricotta

0 (0 ocen)

Szybkie i bardzo proste pączki z serkiem.

Składniki:

  • 250g serka ricotta
    3 jajka
    1/4 szklanki cukru
    1 i 1/4 szklanki mąki
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    cukier puder do posypania

Pączki z serka ricotta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. W misce wymieszać łyżką jajka z cukrem.
    Dodać ser i wymieszać na gładką masę.
    Wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia.
    Wymieszać tylko do połączenia składników
    czyli nie za długo. Pączki kłaść na rozgrzany
    tłuszcz 1 łyżka na 1 pączka. Smażyć z
    dwóch stron na złoty kolor ok. 3 minuty
    z każdej strony. Posypać pudrem.

Porady

Wychodzi ok. 15 sztuk.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy