Pączki z serka homogenizowanego (z cytrynową nutą)

  • wyświetlono: 1064 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Lubię tą wersję pączków, ponieważ ich wykonanie nie pochłania mnóstwa czasu. Są lekkie, nie nasiąknięte tłuszczem i świetnie smakują bezpośrednio po usmażeniu - jeszcze cieplutkie.

IMG_20200520_121554b
  • 20min

Składniki

300g serka homogenizowanego
1,5 szklanki mąki
3 jajka
1 łyżka cukru cytrynowego
1 łyżka proszku do pieczenia
Dodatkowo:
olej do smażenia
cukier puder do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Pączki z serka homogenizowanego (z cytrynową nutą)

  • 1. Jajka roztrzepać z cukrem cytrynowym.
    Dodać serek i całość ponownie wymieszać.
    Masę stopniowo połączyć z mąką i proszkiem do pieczenia.
    (Masa jest gęsta i taka powinna być.)
  • 2. Ciasto - za pomocą małej łyżeczki (ja użyłam łyżki do lodów) - wrzucać na rozgrzany olej.
    (Warstwa oleju powinna wynosić około 4-5 cm, a jego idealna temperatura to 175 stopni. Łyżkę co jakiś czas maczać w gorącym oleju, aby ciasto do niej nie przywierało.)
    Pączki smażyć z obu stron - na złoty kolor.
  • 3. Osączyć z nadmiaru tłuszczu i posypać cukrem pudrem.
    Najlepsze są - jeszcze ciepłe!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zycieszkola_babcimama_mnie_nauczylaPączkiserekpączki_z_serka

Komentarze

Podobne przepisy

Babka cytrynowa z serkiem homogenizowanym

Dodane przez: Konto nieaktywne

Babka cytrynowa z serkiem homogenizowanym

Babka jest bardzo pulchna i mięciutka.

Placuszki z serka homogenizowanego

Dodane przez: joanna30

Placuszki z serka homogenizowanego

Pyszne i bardzo delikatne placuszki...

paczki

Dodane przez: monikaT83

Pączki z nutellą i cytrynową nutą

To dopiero moje drugie pączki,...

image-1eg3h7x

Dodane przez: KuchniaPoli

Mini pączki z serkow homogenizowanych

Mini pączki z serków homogenizowanych...

Serek Homogenizowany z galaretką i owocami

Dodane przez: LucyG

Serek Homogenizowany z galaretką i owocami

Szybki smaczny deserek, orzeźwiający...

babka z serków homogenizowanych

Dodane przez: doowa

Babka z serków homogenizowanych

Pyszna puszysta babka ozdobi każdy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE