Pączki z piekarnika z czekoladą

4.95 (172 ocen)

Mniej kaloryczna wersja pączków,gdyż nie są smażone na głębokim oleju lecz pieczone w piekarniku

Składniki:

  • 1 kg mąki
    100 g drożdży
    2 jajka
    1/2 szklanki cukru
    1 i 1/2 szklanki ciepłego mleka
    ok.1/2 szklanki oleju
    100 g czekolady gorzkiej
    cukier puder do posypania pączków
Wystaw ocenę:

4.95 (172 ocen)

Zobacz również:

Ciasto drożdżowe Desery Pączki

Pączki z piekarnika z czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. W 1/2 szklanki ciepłego mleka i w 2 łyżkach cukru rozpuścić drożdże,odstawić do wyrośnięcia.
  • 2. Mąkę przesiać,wsypać cukier,dodać rozkłócone jajka,wyrośnięte drożdże,pozostałe mleko i olej,wyrobić gładkie ciasto.Odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.
  • Pączki z piekarnika z czekoladą 3. Z wyrośniętej masy odrywać po kawałku ciasta, wkładać do środka po kawałku czekolady i formować kulki.
    Na blachę rozłożyć papier do pieczenia i wykładać zrobione kulki,odstawić jeszcze na 15 minut do wyrośnięcia.
  • 4. Pączki piec w piekarniku około 15 minut w temperaturze 180 stopni.
    Po ostygnięciu posypać cukrem pudrem.

Porady

Zamiast w piekarniku można usmażyć pączki na głębokim oleju lub smalcu.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czekolada

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować