Pączki z masą krówkową

  • wyświetlono: 385 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Puszyste, miękkie i pyszne pączki z masą krówkową o smaku czekoladowym. Innych mój syn nie jada.

IMG_20200608_150134_540
  • 120min

Składniki

ciasto
4 szkl mąki
10 żółtek
125 g cukru
70 g drożdży
80 g rozpuszczonego masła
ok, 1 szkl ciepłego mleka
1/4 szkl spirytusu

dodatkowo
masa krówkowa czekoladowa
cukier puder do posypania
olej rzepakowy do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Pączki z masą krówkową

  • 1. Drożdże rozpuszczamy w odrobinie ciepłego mleka z 1 łyżką cukru. Dodajemy ok. 2-3 łyżki mąki. Dokładnie mieszamy i odstawiamy w ciepłe miejsce. Do mąki dodajemy żółtka, wyrośnięty zaczyn i resztę cukru. Wyrabiamy ciasto dolewając ciepłe mleko oraz rozpuszczone masło. Na koniec wlewamy spirytus. Gładkie ciasto przykrywamy ścierką i odstawiamy aż podwoi swoją objętość. Następnie przekładamy je na stolnice, zagniatamy i wałkujemy na grubość ok. 1,5- 2 cm. Szklanką lub foremką wycinamy kółka. Zostawiamy aż trochę podrosną. Następnie smażymy pączki na średnio rozgrzanym oleju z obu stron. Wyjmujemy je na papierowy ręcznik. Kiedy przestygną, nadziewamy masą krówkową przy użyciu szprycy. Przed podaniem posypujemy przesianym cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylaTłusty CzwartekPączkimasa krówkowadrożdżeprzepis_z_olejem_rzepakowym

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik z masą krówkową

Dodane przez: elka72

Sernik z masą krówkową

Bardzo łatwy sernik pieczony na...

image-28d9crj

Dodane przez: Teodorka

Sernik z masą krówkową

Wprost rozpływa się w ustach

Sernik z masą krówkową

Dodane przez: Skotka

Sernik z masą krówkową

Smaczny, dzięki suszonym śliwkom...

Wafle z masą krówkową

Dodane przez: anita2612

Wafle z masą krówkową

Jest to szybki przepis na stworzenie...

Sernik z masą krówkową

Dodane przez: beatkaa153

Sernik z masą krówkową

Przepis na sernik dostałam od koleżanki....

Sernik z masą krówkową

Dodane przez: Paulina16621

Sernik z masą krówkową

Sernik ten jest zdecydowanie moim...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE