Pączki z marmoladą z piekarnika

  • wyświetlono: 711 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Takie pączki piekłam pierwszy raz na tłusty czwartek były pyszne .A ze bardzo nam smakowały upiekłam znowu i część zamroziłam .Po odmrożeniu były świetne i szybkie co nieco do kawusi .

gosia56
  • 200min

Składniki

mąka pszenna 50 dkg
cukier 3-4 łyżki
cukier waniliowy 1 łyżeczka
jajka 3 szt
drożdże 5 dkg
mleko 3/4 szklanki
masło 10 dkg
sól 1 szczypta
marmolada
pure z dyni 2-3 łyżki

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Pączki z marmoladą z piekarnika

  • image-0byx28q1. Do miseczki kruszymy drożdze dodajemy łyżeczkę cukru parę łyżek letniego mleka i ze dwie łyżki mąki mieszamy i odstawiamy aż drożdze wyrosną.
  • image-00ty4ue2. Rozpuszczamy masło do masła wlewamy mleko .
  • image-0uk7ojh3. Do misy robota wsypujemy mąkę dodajemy cukry,sól,puree z dyni ,wbijamy jajka ,wlewamy letnie mleko z masłem i dodajemy wyrośnięte drożdze
  • image-01mieja4. Gdy wbijamy jajka do mąki zostawiamy trochę zółtka dodajemy ze dwie łyżki mleka i odrobinę cukru wymieszać.
  • image-0io3nbb5. Wyrabiamy ciasto .Jeżeli jest wolne to dosypujemy trochę mąki i jeszcze wyrabiamy.Ciasto zostawiamy aż wyrośnie i jeszcze raz chwilę wyrabiamy
  • image-0cb92ng6. Ciasto wyrabiamy dwa razy zawsze po wyrośnięciu.
  • image-26lkdob7. Wyrośnięte ciasto wykładamy na blat posypany mąką mozna wywałkować ale ja tylko rozciągnęłam ciasto i wycinałam krążki o 1 cm grubości .Wielkość dowolna .
    Na każdy krążek nakładamy łyżeczkę marmolady.
  • image-25np2w28. Sklejamy pączki formujemy kulki i układamy sklejoną częścią do dołu.
    Ja układałam w papierowych papilotkach ale można prosto na blachę wyłożoną papierem.Pączki nakrywamy ściereczką i zostawiamy aż znowu podrosną.
  • image-26ckybx9. Przed włożeniem do piekarnika smarujemy pączki delikatnie przygotowanym żółtkiem.
    Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy na złoto około 20-25 minut.
    Ja piekę zawsze trochę dłużej bo lubimy ciemniejszy wypiek.
  • image-0x8weu310. Pączki studzimy można polukrować lukrem .
    Ale my lubimy bez lukru .


    POLECAM!!!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciemama_mnie_nauczylaPączkimarmolada
 

Komentarze

Podobne przepisy

Pączki z piekarnika

Dodane przez: bienpyt

Pączki z piekarnika

Delikatne, małokaloryczne, bez...

Pączki z piekarnika

Dodane przez: Skotka

Pączki z piekarnika

Złamałam w tym roku tradycję i...

Pączki z piekarnika

Dodane przez: Konto nieaktywne

Pączki z piekarnika

Pyszne, łatwe i szybkie w przygotowaniu....

pączki

Dodane przez: ilka

Pączki churros z piekarnika

Lekka wersja popularnych hiszpańskich...

pączki

Dodane przez: czekoladka

Tradycyjne pączki z marmoladą

Pączki według przepisu mojej babci...

Pączki dyniowe z marmoladą

Dodane przez: joanna30

Pączki dyniowe z marmoladą

Jesienią robię sobie spore zapasy...