Pączki z marmoladą

  • wyświetlono: 300 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Tradycyjne pączki z marmoladą najlepiej smakują kiedy są zrobione w domu

viki2903
  • 90min

Składniki

(na około 14 szt)

500 g mąki
40 g świeżych drożdży
150 g cukru
200 ml mleka
80 g masła
1 jajko + 1 żółtko
szczypta soli
marmolada wieloowocowa
2-3 kostki smalcu do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Pączki z marmoladą

  • 1. W 100 ml ciepłego mleka rozrabiamy drożdże, połowę cukru i 2 łyżki mąki. Odstawiamy w ciepłe miejsce, aż drożdże zaczną pracować (zaczyn urośnie).

    Pozostałą mąkę,cukier oraz jajka i sól przekładamy do misy.
    W pozostałym mleku (tez ciepłym) rozpuszczamy masło i dodajemy do reszty składników.
    Kiedy zaczyn drożdżowy urośnie dodajemy do misy i wyrabiamy ciasto (ja zwykle używam robota)

    Wyrobione ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

    Ciasto dzielimy na kawałki, z każdego robimy w dłoni niewielki placek, na którym układamy po łyżeczce marmolady (lub jak ktoś woli konfitury różanej) zawijamy w kulkę.

    Pączki odstawiamy na 15-20 minut do wyrośnięcia, a następnie smażymy na rozgrzanym tłuszczu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylaTłusty CzwartekPączkimarmoladapączusie

Komentarze

Podobne przepisy

image-1p9i27i

Dodane przez: gosia56

Pączki z marmoladą z piekarnika

Takie pączki piekłam pierwszy...

Tłustoczwartkowe pączki z marmoladą

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Tłustoczwartkowe pączki z marmoladą

Rewelacyjne, delikatne i mięciutkie...

Pączki z marmoladą

Dodane przez: RedakcjaPP

Pączki z marmoladą

Moje pączki zawsze się udają, są...

PĄCZKI Z MARMOLADĄ RÓŻANĄ

Dodane przez: Kuchnia MagdaLeny

PĄCZKI Z MARMOLADĄ RÓŻANĄ

Mamy karnawał, a jak karnawał to...

image-1dsk1tq

Dodane przez: KuchniaPoli

Pączki z marmoladą lub powidłami

Pulchne i delikatne pączki z marmoladą...

image-0qr38pf

Dodane przez: czekoladowymuffinek

Mini pączki z marmoladą

Pyszne mini pączusie, idealne do...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.