Pączki twarogowe
Słodki Sentyment
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Szybkie pączki twarogowe na drożdżach - pyszne i łatwe
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 ½ szklanki mąki krupczatki
1/3 szklanki mąki tortowej
3 łyżki cukru
½ szklanki mleka
3 dag drożdży
60 g miękkiego masła
2 jajka
2 żółtka
300 g mielonego twarogu
1 szczypta soli
Olej lub smalec do smażenia
Cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryPączki twarogowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże zasypuję 1 łyżeczką cukru i zalewam 2 łyżkami letniego mleka, mieszam i odstawiam do wyrośnięcia na około 10 minut. Następnie ucieram mikserem masło z cukrem, dodaję, ucierając cały czas, jajka, żółtka, twaróg, mąkę, wyrośnięte drożdże i szczyptę soli. Ciasto będzie dosyć luźne. Odstawiam do wyrośnięcia na 30 minut w ciepłe miejsce.
-
Dwiema łyżkami kładę ciasto do rondelka i smażę z obydwu stron. Lekko ciepłe pączki posypuję cukrem pudrem.
Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pieczone pączki twarogowe
To doskonała propozycja dla osób będących na diecie i tych, którzy lubią zdrowsze wersje klasycznych słodkości, ale i nie tylko. To takie FIT pączki, które przygotowuje się ekspresowo z łatwo dostępnych składników. Są naprawdę pyszne, mięciutkie, ładnie wyrastają i nawet nie czuć w nich twarogu. Najlepiej...
Komentarze