Pączki Twarogowe

  • wyświetlono: 816 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Wieczorna zachciewajka ;-)

Zdjęcie do publikacji.
  • 1 porcje
  • 15min
  • Łatwy

Składniki

250 g twarogu póltłustego
4 łyżki cukru
2 szkl.mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody
2 jajka L
2 łyżki śmietany 18 %
1 łyżka wódki(pominęłam)
Dodatkowo:
olej do smażenia
cukier puder z cynamonem do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Pączki Twarogowe

  • 1. Do miski wkładam twaróg,rozgniatam widelcem,przesiewam przez sitko mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą, wsypuje cukier,dodajemy śmietanę,wódkę,wbijamy jajka i wszystko dokładnie mieszamy,następnie zagniatamy ręką.
    W małym rondelku rozgrzewamy oliwę,na małym ogniu smażymy pączusie,małą łyżeczkę maczamy w oleju i nabieramy ciasto,formujemy w rękach kulki wielkości orzecha włoskiego,pamiętajmy,żeby nie wrzucać na raz zbyt dużej ilości kulek do oleju,bo pączusie nie będą się same przekręcać,smażymy na jasno-brązowy kolor z obu stron.
    Pączki po wyjęciu z oleju najlepiej wyłożyć na ręcznik papierowy a następnie na talerz i ciepłe jeszcze oprószyć cukrem pudrem z cynamonem,lub polukrować jeśli lubicie.

Porady

Pączki można również polukrować,ale kto by się bawił w lukrowanie,znikają w locie ;-)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

twarógPączkiDesersłodkościweekendtłustyczwartekpączkitwarogowe

Komentarze

Podobne przepisy

Pączki wiedeńskie

Dodane przez: dragonik7

Pączki wiedeńskie

Karnawał w pełni, pora więc na...

Bułeczki twarogowe z nadzieniem

Dodane przez: Armi As

Bułeczki twarogowe z nadzieniem

Już kiedyś wspominałam o tym, że...

Pączki Angielskie.

Dodane przez: Słodko Słodka

Pączki Angielskie

Szybkie pączki na serku homogenizowanym,do...

Malinowe pączki

Dodane przez: mysza75

Malinowe pączki

Pączki mocno malinowe za sprawą...

Pączki koreańskie

Dodane przez: Agusiowe smakołyki

Pączki koreańskie

Zakręcone pączki w cukrowo-cynamonowej...

Ciastka twarogowe

Dodane przez: PolskaGotuje

Ciastka twarogowe

Piekę je dla taty, który choruje...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE