Dodane przez: Jaga85
Pączki serowe z czekoladą
- wyświetlono: 568 |
- dodany do książki kucharskiej: 2 |
- polecenia: 0
Mini pączki serowe z kawałkami czekoladowymi i orzechami ziemnymi
Bożena Janus
40 porcje 
60min PT60M
Łatwy
Składniki
0, 5 kg. mąki0, 5 kg. sera białego
1/2 szkl cukru
2 jajka
3-4 łyżki kwaśnej śmietany
1czubata łyżeczka sody
pół łyżeczki soli
kieliszek spirytusu
cukier waniliowy
olej do smażenia
łezki czekoladowe o smaku orzechowym i czekolady mlecznej
100g orzeszków ziemnych solonych
150g czekolady mlecznej
3-4 łyżki mleka
Sposób przygotowania przepisu:
Pączki serowe z czekoladą
- 1. Ser zmielić albo przecisnąć przez praskę, do sera dodać mąkę i resztę składników , wszystko razem dokładnie wyrobić na jednolitą masę .
- 2. Z ciasta formować średniej wielkości krążki, nakładać łezki czekoladowe, formować kulki.
- 3.
Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor, wykładać na ręcznik kuchenny.
Czekoladę rozpuścić z mlekiem, orzeszki posiekać , gotowe pączki smarować czekoladą , posypać orzechami.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Komentarze