Rośliny kojące nerwy
Tłusty Czwartek 2018 - najlepsze przepisy
W tym roku Tłusty Czwartek w 2018 wypada...
Pączki serowe
- wyświetlono: 4986 |
- dodany do książki kucharskiej: 5 |
- polecenia: 0
Pączki serowe są wyśmienite do kawy,herbaty na słodki podwieczorek i na karnawał.
10 porcje 
Średni
Składniki
- Ser biały (półtłusty): 35 dekagramów- mąka: 2 szklanki
- cukier: 3 łyżki
- mleko: 0.33 szklanki
- masło: 1 łyżka
- drożdże: 3 dekagramy
- jajka: 2 sztuki
- żółtko jajka: 1 sztuka
- sól: 1 szczypta
Polecane:
Sposób przygotowania przepisu:
Pączki serowe
- 1. Drożdże rozetrzeć z łyżeczką cukru, 3 łyżkami mąki, wymieszać z ciepłym mlekiem. Zostawić pod przykryciem do wyrośnięcia. Masło utrzeć z cukrem dodając stopniowo żółtko, jajka i zmielony ser. Do dobrze utartej masy dodać przesianą mąkę oraz rozczyn i sól. Dokładnie wyrobić ciasto, przykryć, zostawić do wyrośnięcia.
- 2. Formować małe kuleczki i układać je na posypanej mąką stolnicy. Smażyć partiami na rozgrzanym tłuszczu z obu stron. Po wyjęciu osączyć na papierowym ręczniku. Posypać cukrem pudrem.
Zobacz także
Przepis na pączki - 20 propozycji
Kiedy zbliża się Tłusty Czwartek, przepis...
Karnawałowy przepis na faworki
Pasjonaci gotowania z pewnością mają sprawdzony...
7 przepisów na pączki serowe
Jeśli szukacie przepisów na pączki inaczej,...
Podobne przepisy
Martyna Szydłowska - wydawca serwisu 
Basia – redaktor 
Komentarze