Pączki małe

  • wyświetlono: 268 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

szybko znikają

  • 120min

Składniki

Składniki na ok. 30 szt.
ok. 600 g mąki
180 ml mleka
25 g drożdży
10 łyżek cukru
cukier waniliowy
4 żółtka
2 jajka (całe)
2 łyżki spirytusu
olej do smażenia
cukier puder do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Pączki małe

  • 1. Na stolnicę wysypujemy mąkę, cukier waniliowy, jajka, żółtka i spirytus. Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku razem z cukrem. Dodajemy do pozostałych składników i wyrabiamy ciasto. Gdy się zbyt klei podsypujemy odrobinę mąki. Ciasto odstawiamy do wyrośnięcia na ok. 1h. Gdy ciasto wyrośnie odrywamy od niego małe kawałki ciasta i lepimy kulki. Pozostawiamy je ponownie do wyrośnięcia na ok. 40 min. Smażymy w głębokim, dobrze rozgrzanym oleju, aż się zarumienią. Wyjmujemy na ręcznik papierowy aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Posypujemy cukrem pudrem.

Porady

Równie dobrze można je zrobić z marmoladą lub innym nadzieniem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciePączkipączki małe

Komentarze

Podobne przepisy

Pączki

Dodane przez: zielonakuchniablog

Pączki

Tradycyjny przepis na pączki mojej...

image-08x7l1e

Dodane przez: Cookie18

Pączki

Smaczne pączki nie tylko na Tłusty...

jedyne jakie ocalały :)

Dodane przez: Szffetka

Pączki :)

Najlepsze pączki jakie jadłam :)...

Pączki

Dodane przez: mzka

Pączki

Przepis ten mam z jednej z grup...

pączki

Dodane przez: moni

Pączki

Najlepsze są pączki domowej roboty.

Pączki

Dodane przez: Beata07

Pączki

http://doostatniegookruszka.blox.pl/2013/01/Paczki.htmlPrzepis...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE