Pączki bez smażenia
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mąki: 200 gramów
- cukier: 2 łyżki
- Jajko: 1 sztuka
- ciepłe mleko: 6 łyżek
- świeże drożdże: 40 gramów
- masło: 25 gramów
- konfitura do nadzienia: 1 opakowanie
Pączki bez smażenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło dokładnie rozcieramy z mąką. Drożdże i cukier rozpuszczamy w mleku i wlewamy do mąki. Wbijamy jajko, całość wyrabiamy na gładkie i elastyczne ciasto. Przykrywamy i odstawiamy do podwojenia objętości.
-
2.
Następnie odrywamy po kawałeczku, formując okrągły placek. Na środek wykładamy porcję nadzienia. Wszystkie boki sklejamy razem tworząc zgrabną kulkę.
Pączki układamy złączeniem do dołu na wyłożonej blaszce.
Przykrywamy i odstawiamy na około 30 minut.
Pieczemy w 180 stopni C przez około 10.
Po wystudzeniu możemy polać lukrem..
Podobne przepisy
Komentarze