Pączki babci Ani
- 2 godz.
Wspaniałe pączki, puszyste, delikatne :) oczywiście z moją ulubiona konfitura z płatków róży, ale dla pozostałych domowników zrobiłam z marmoladą :D.Przepis, który już na stałe zagości w waszych domach, gdy tylko go wypróbujecie, w końcu nasze babcie i prababcie mają i miały najlepsze przepisy.
- 2 godz.
Składniki:
- na 48 sztuk
1 i 1/2 kg mąki pszennej
1 L mleka
10 żółtek
1 szklanka cukru
8 dag drożdży
3/4 kostki margaryny
2 łyżki kwaśnej śmietany
tłuszcz do smażenia
4.25 (4 ocen)
Pączki babci ani - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W szklance ciepłego mleka rozdrabniamy drożdże dosypujemy łyżeczkę cukru i mąki, odstawiamy do wyrośnięcia. W pozostałym mleku rozpuszczamy margarynę i dodajemy śmietanę, wszystko dokładnie mieszamy.
- 2. Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy żółtka utarte na puszystą masę z pozostałym cukrem, wyrośnięty zaczyn, wlewamy ciepłe mleko z margaryną i wyrabiamy dokładnie, aż ciasto będzie odchodzić od ręki.. Jeżeli będzie za rzadkie podsypujemy troszkę i wyrabiamy ponownie :). Odstawiamy do wyrośnięcia na 30 minut.
- 3. Ciasto dzielimy i wałkujemy na oprószonej stolnicy na grubość 1 cm, wykrawamy kółka o śr. 7 cm, na jedno kładziemy nadzienie, przykrywamy drugim kółkiem lekko rozklepujemy przy brzegu i ponownie wykrawamy wykrawaczem, odstawiamy na posypaną tace i przykrywamy na 30 minut.
- 4. Rozgrzewamy olej i smażymy po 2 minuty z każdej strony( nie powinny szybko się rumienić , w przeciwnym wypadku będą w środku surowe ) ,odsączamy na papierowym ręczniku . Dowolnie dekorujemy :)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.
Rabat do 40% na wszystkie produkty ze specjalnej zakładki www.pakamera.pl/szalenstwozakupow. Odkryj niepowtarzalne produkty polskich marek w wyjątkowych cenach i ciesz się zakupami. Rabat łączy się z innymi promocjami i kodami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena bransoletki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 129 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 103 zł.
Pozostałe produkty widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na nieprzecenione bestsellery i produkty z nowej kolekcji. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych (w Warszawie i Krakowie) i online na balaganstudio.com. Z wyłączeniem kolekcji biżuterii Balagan・W.KRUK・Felicita! Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Tłusty czwartekPodobne przepisy
Komentarze