Owsiano-pszenne bułki drożdżowe

0 (0 ocen)

  • 2 godz.
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Pyszne bułeczki i na śniadanie i na kolację. Z bardzo dużą ilości płatków owsianych, przez to nie są puszyste, ale są bardzo sycące. Po zjedzeniu jednej jesteśmy bardzo najedzeni. Proste w wykonaniu, najwięcej czasu zabiera oczekiwanie aż ciasto wyrośnie. Pięknie pachnie podczas pieczenia. Warto je upiec. Będzie pysznie .

  • 2 godz.
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych od Kupiec
    1 szklanka mąki tortowej
    5 dag świeżych drożdży
    2 łyżeczki cukru
    niepełna szklanka ciepłego mleka
    4 łyżki oleju
    1 mała płaska łyżeczka soli

    Dodatkowo:
    mąka pszenna do posypania stolnicy
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pieczywo Bułki Bułki drożdżowe

Owsiano-pszenne bułki drożdżowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku razem z cukrem. Do miski wsypujemy płatki owsiane i mąkę, wlewamy rozpuszczone składniki i mieszamy dokładnie widelcem. Gdyby ciasto było zbyt luźne można dosypać mąki tortowej, a zbyt gęste to dolać mleka. Wszystko zależy od wilgotności mąki. Cisto przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 30 minut.
  • 2. Po tym czasie do ciasta dodajemy sól i olej, ciasto zagniatamy kilka minut na stolnicy posypanej mąką pszenną. Ponownie przykrywamy ściereczką i odstawiamy na kolejne 30 minut w ciepłe miejsce żeby wyrosło.
  • 3. Wyrośnięte ciasto dzielimy na 8 równych części, formujemy okrągłe bułeczki i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawiamy jeszcze na 10 minut do podrośnięcia.
  • 4. Po tym czasie bułki pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 35-40 minut do ładnego zrumienienia się. Upieczone studzimy. Polecam studzić na metalowej kratce.
  • 5. Gotowe podajemy. Smacznego życzę.

Porady

Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml. Z przepisu wychodzi 8 sztuk bułek.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bułka Drożdże Płatki owsiane Płatki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować