Owsiano- pokrzywowe ciasteczka

0 (0 ocen)

  • 40 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Ciasteczka, według gustu możemy dodatkowo dosłodzić, dodając do ciasta np. miód. Wystarczającą słodycz nadają im jednak dodane do środka banany.
Polecam jako zdrową przekąskę w ciągu dnia.

  • 40 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Składniki:
    • 2 szklanki płatków owsianych,
    • 1 jajko,
    • 2 duże banany,
    • 2 łyżki siemienia lnianego,
    • 2 łyżki łuskanego słonecznika,
    • 3 łyżki soku z cytryny,
    • 2 łyżki wiórków kokosowych do środka,
    • 2-3 łyżki wiórków kokosowych do obtoczenia ciasteczek,
    • 2 litrowa miseczka młodych listków pokrzywy,
    • 1 łyżka mąki razowej,
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Ciastka Przekąski

Owsiano- pokrzywowe ciasteczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • sparzmy pokrzywę 1. Zbieramy młode listki pokrzywy. Przygotowane listki sparzamy. Tak przygotowane dokładnie odciskamy z wody i drobno kroimy.
  • miksujemy banana 2. Banany obieramy, kroimy na mniejsze części i miksujemy. Zmiksowane łączymy z sokiem z cytryny
  • łączymy sypkie składniki oraz pokrzywę 3. Tak przygotowane składniki umieszczamy w jednej misce.
  • dodajemy jajko do całości 4. Dodajemy do nich siemię, słonecznik, wiórki oraz mąkę. Całość mieszamy dodając jajko.
  • formujemy kulki 5. Z gotowej masy formujemy kulki, które spłaszczamy.
  • układamy ciasteczka na blaszce 6. Uformowane ciasteczka delikatnie obtaczamy w wiórkach kokosowych i przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
    Ciasteczka wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy je około 20 minut w 170°C. Gotowe studzimy i podajemy.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Banany Płatki Pokrzywa Siemię lniane

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować