owsiano-bananowe pancakes
- 30 min
Składniki:
1,5 szkl. mleka roślinnego
1 szkl. płatków owsianych błyskawicznych
1/2 szkl. pełnoziarnistej mąki
2 średnie, dojrzałe banany
1/2 łyżeczki soli
1 łyżka proszku do pieczenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Owsiano-bananowe pancakes - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mleko i płatki miksujemy za pomocą blendera do uzyskania jednolitej konsystencji. Następnie dodajemy pozostałe składniki i miksujemy kilka minut, aż dobrze się połączą.
- 2. Pozwalamy gotowej masie „odpocząć” przez 10 minut.
- 3. Na dobrze rozgrzaną patelnię wylewamy porcje ciasta. Smażymy na jednej stronie do czasu uzyskania pęcherzyków z powietrzem, przekręcamy i smażymy do czasu zrumienienia się drugiej strony.
Porady
Najlepsze pancakes wychodzą, gdy smażymy je bez tłuszczu, ale do tego potrzebna jest patelnia dobrej jakości, więc jeżeli takiej nie posiadamy to smarujemy naszą patelnię niewielką ilością tłuszczu i dobrze rozgrzewamy. Świetnie komponują się z syropem klonowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pancakes gryczano-bananowe
Zdrowe, bez dodatku cukru pancakes. Głównymi składnikami są banany (które zastępują jajka i cukier) oraz mąka gryczana. Wyszły miękkie, słodkie placuszki. Gwarantuję, że nie czuć kaszą gryczaną a tylko bananami i cynamonem :) Idealnie pasują do nich świeże owoce - truskawki i borówki. Robi się je bardzo...
Bananowe pancakes
Bananowe pancakes czyli amerykańskie placuszki doskonale sprawdzą się na słodkie śniadanie lub podwieczorek. Danie można w łatwy sposób „odchudzić” zastępując mąkę pszenną – pełnoziarnistą a cukier puder – ksylitolem lub stawią. Będą wówczas nieco mnie kaloryczne i bardziej wartościowe w składniki odżywcze.
Komentarze