Owsianka z karmelizowaną gruszką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Płatki gotuję na odrobinie wody (do przykrycia, do miękkości), następnie pod koniec dodaję mleko, szczyptę soli, podgotowuję jeszcze chwilę. Na patelni rozpuszczam masło i dodaję miód, gruszki kroję na plasterki, duszę na miodzie aż do odparowania wody, miód powinien zgęstnieć. Owsiankę wykładam na talerz, dodaję gruszki a następnie posypuję orzechami włoskimi. Do ozdoby i smaku dodałam domowe pierniczki, które też możemy skruszyć na owsiankę.
Komentarze