Owsiane naleśniki na serwatce z nadzieniem z serka mascarpone i twarogu

0 (0 ocen)

Smaczne i zdrowe naleśniki z mąki owsianej na serwatce o wyrazistym smaku z kremowym serowym nadzieniem.

Składniki:

  • Ciasto na naleśniki:
    2 szkl. mąki owsianej
    3,5 szkl. serwatki
    2 łyżki oliwy
    2 jajka
    szczypta soli
    łyżka cukru
    Nadzienie:
    200g chudego twarogu
    250g serka mascarpone
    1 opakowanie cukru waniliowego (nie wanilinowego)
    ok. 3 łyżki cukru (według uznania)

Owsiane naleśniki na serwatce z nadzieniem z serka mascarpone i twarogu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Jajka wbić do miski, rozkłócić widelcem, dodać serwatkę, oliwę, sól i cukier, wymieszać.
  • 2. Dodać mąkę i miksować mikserem do uzyskania jednolitej masy o konsystencji rzadkiej śmietany. W razie potrzeby dodać mąkę lub serwatkę.
  • 3. Rozgrzać patelnię i smażyć naleśniki.
  • 4. Twaróg, serek mascarpone, cukier i cukier waniliowy połączyć i dokładnie wymieszać.
  • 5. Naleśniki smarować powstałą masą i składać w dowolny sposób.
  • 6. Można podsmażyć na maśle lub oleju kokosowym.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy