Owsiane gofry z serkiem i owocami

  • wyświetlono: 280 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

zdrowo_jedz

JestesmyTymCoJemy
  • 4 porcje

Składniki

Gofry owsiane (6 - 8 sztuk - zależy od wielkości jaj)

1 i 1/2 szklanki mąki owsianej pełnoziarnistej
5 jaj
5 łyżek gorącej wody
4 łyżeczki słodzika stewia w proszku
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki esencji waniliowej
szczypta soli

Do dekoracji:

500 g twarożku sernikowego
1 łyżeczka słodzika stewia w proszku
1 łyżeczka esencji waniliowej
4 kostki gorzkiej czekolady 70%
około 4 łyżki mleka
owoce

Sposób przygotowania przepisu:

Owsiane gofry z serkiem i owocami

  • 1. Żółtka oddzielamy od białek i ucieramy ze słodzikiem, stopniowo dodajemy wodę.
  • 2. Następnie dodajemy esencję i przesianą mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia - ucieramy do połączenia składników.
  • 3. Białka ubijamy z odrobiną soli na sztywną pianę.
  • 4. Gdy masa jest gęsta dodajemy 1/4 ubitej piany z białek i ucieramy na małych obrotach.
    Na koniec delikatnie łączymy masę z ubitą pianą.
  • 5. Ciasto wylewamy partiami na rozgrzaną gofrownicę i pieczemy (około 6 minut - zależy od gofrownicy).
    Studzimy pojedynczo na kratce.
  • 6. Upieczone gofry podajemy z twarożkiem, owocami i polewą czekoladową.
  • 7. Twarożek ubijamy na wysokich obrotach, dodajemy słodzik i esencję - ubijamy do połączenia składników - odstawiamy do lodówki.
  • 8. Czekoladę topimy w kąpieli wodnej i mieszamy z mlekiem.

    Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

wegetariańskiezdrowo_jedz

Komentarze

Podobne przepisy

Gofry z bitą śmietaną i świeżymi owocami

Dodane przez: Eweliska11

Gofry z bitą śmietaną i świeżymi owocami

Idealny na lato jak i na każdą...

gofry

Dodane przez: Kasja1986

gofry z płatków owsianych

Chrupiące gofry idealne na słodko...

Gofry z owocami

Dodane przez: Skotka

Walentynkowe gofry z owocami

Słodkie gofry z owocami i bitą...

omlet

Dodane przez: Aninka88

Omlet z serkiem i owocami

sycący omlet doskonały na leniwe...

Owsiane gofry z kokosem

Dodane przez: Anyzkowo

Owsiane gofry z kokosem

Jesteście już po śniadaniu ?Jeśli...

Gofry z owocami i bitą śmietaną

Dodane przez: RedakcjaPP

Gofry z owocami i bitą śmietaną

Razem z mężem po prostu uwielbiamy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE