Ciasto Owocowy Raj z masą śmietankową z owocami
Składniki:
- Upiec biszkopt z 6 jaj
Ciasto II:
30 dag mąki
5 dag margaryny
2 jajka
1/2 szklanki cukru
2 łyżki ciepłego mleka
1/2 łyżeczki amoniaku
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa śmietankowa:
1 l śmietany 36%
1 szklanka cukru pudru
galaretka o smaku owoców leśnych
1/2 l malin
1/2 l jagód lub borówek
1/2 l czerwonych porzeczek
Dodatek:
2 galaretki o smaku owoców leśnych lub kakao do posypania
Wystaw ocenę:
4.5 (191 ocen)
Zobacz również:
CiastaCiasto owocowy raj z masą śmietankową z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.Ciasto II:
Jaja utrzeć z cukrem,połączyć z roztopioną margaryną,dodać mleko z rozpuszczonym amoniakiem. Wymieszać i pozostawić na noc w lodówce.Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wyrobić ciasto.Upiec 2 placki ok 15-20 min w 160stC.
2.Śmietanę ubić,dodając cukier oraz zimną,rozpuszczoną wcześniej galaretkę w 3/4 szklanki wody.
Masę podzielić na 3 części:do jednej dodać maliny,do drugiej jagody lub borówki a do trzeciej porzeczki.
3.Złożenie ciasta:
Biszkopt- masa śmietankowa z malinami-ciasto II- masa śmietankowa z borówkami- ciasto II- masa śmietankowa z porzeczkami- wierzch zalać tężejącymi galaretkami lub posypać kakao
Porady
Ciasto najlepsze jest na drugi dzień,gdy ciasto z amoniakiem zmięknie
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze