Owocowy puszek

Owocowy puszek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Biszkopt:
  Białka oddziel od żółtek.
  Białka ubij na sztywną pianę , czały czas miksując dodaj cukier i stopniowo żółtka.
  
• 2. Do masy jajecznej dodaj przesianą mąkę z proszkiem i delikatnie wymieszaj.
• 3. Tortownicę wyłóż papierem do pieczenia. Wylej ciasto piecz ok 25 min w 180 stpniach (góra-dół)
• 4. Pianka:
  Białka ubij na sztywną pianę, cały czas miksując dodaj cukier, miksuj aż do momentu rozpuszczenia się cukru.
  
• 5. Pianę podziel na 2 równe części .
  Do jednej dodaj budyn śmietankowy i wymieszaj.
  Do drugiej budyń czekoladowy i wymieszaj.
• 6. Do każdej z pian dodaj po 62 ml oleju. Wymieszaj do połączenia składników.
• 7. Na ostudzony biszkopt wyłóż białą pianę , podpiecz 10 min. Wyłóż pianę czekoladową. Przykryj papierem do pieczenia i piecz przez 30 min w 180stopniach (góra-dół)
• 8. Mango i brzoskwinie pokrój w plasterki
• 9. Do skoku z brzoskwiń dodaj wodę i cukier. Zagotuj. Zdejmij z ognia dodaj żelatynę i mieszaj do momentu jej rozpuszczenia.
• 10. Na wystudzone ciasto wyłóz owoce, zalej tężejącą galaretką. Schowaj do lodówki.