Owocowy biszkopt
- 25 min
Prosty, szybki, ale jaki pyszny:)Każdy się skusi.
- 25 min
Składniki:
- Biszkopt:
5 jajek
1 szklanka mąki tortowej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
5 jabłek
Masa:
owoce według uznania ( ja użyłam brzoskwiń z puszki oraz mandarynek)
galaretka według uznania ( ja użyłam o smaku czarnej porzeczki)
Owocowy biszkopt - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka oddzielić od żółtek i ubijając je dodawać kolejne cukry, żółtka i przesiane mąki z proszkiem. Wszystko dokładnie zmiksować. Wylać na wyłożoną papierem i posypaną bułką formę.
- 2. Jabłka obrać i pokroić. Rozsypać na surowym biszkopcie. Włożyć do piekarnika i piec ok.35 min w 180 stopniach.
-
3.
Masa: Zrobić galaretkę i przygotować owoce według uznania.
Gdy biszkopt będzie dobry, poczekać aż wystygnie i przełożyć masą, czyli położyć owoce na spodzie biszkopta, wylać tężejącą galaretkę i przykryć wierzchem.
Komentarze