Owocowe roladki drożdżowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Drożdże kruszymy w dużej misce, zalewamy ciepłym mlekiem, dodajemy cukier i sól, mieszamy i odstawiamy na 10 min w ciepłe miejsce. Następnie dodajemy mąkę, jajko i wystudzoną margarynę. Zagniatamy ciasto. Wałkujemy cienko w prostokąt. Jabłko obieramy, usuwamy pestki, kroimy w kostkę. Ciasto smarujemy dżemem, posypujemy jabłkami i cynamonem. Zawijamy szerszy bok do środka z 1 i 2 strony, tniemy w 2-3 cm paski,układamy na blasze wyłożonej pergaminem. Odstawiamy na 25 min w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Posypujemy kruszonką. Pieczemy w 180 stopniach 15-18 min.
Komentarze