Owocowe naleśniki
- 1 min
Leniwe wtorkowe popołudnie i niezmierna ochota na zjedzenie czegoś słodkiego:)Najlepsze będą proste naleśniki ale z bogatym wnętrzem:)
- 1 min
Składniki:
- Składniki na ciasto:
2 jajka
3 szklanki mąki
3 szklanki mleka
Szczypta soli
Odrobina oleju
Składniki na farsz:
Śmietana 36%
Serek mascarpone
Cukier puder 1 łyżka
2 sztuki kiwi
1 nektarynka
1 brzoskwinia
Jabłko
Garść truskawek
Wystaw ocenę:
4.5 (149 ocen)
Owocowe naleśniki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Oddzielamy żółtko od białek i dodajemy do przesianej mąki wraz z mlekiem,olejem i szczypta soli. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy na bok. Białka ubijamy na sztywna pijane i dodajemy do ciasta delikatnie mieszając.Naleśniki smażymy na średnim ogniu. Kiwi,brzoskwinie i nektarynkę czyścimy,obieramy i kroimy w średnie plasterki. Truskawki w ćwiartki a jabłka w kostkę. Odstawiamy do lodówki. W tym czasie ubijamy śmietankę pod koniec ubijania dodajemy cukier puder. Dodajemy serek mascarpone i mieszamy. Gotowym kremem smarujemy naleśniki układamy owoce i zawijamy. Na koniec dekorujemy domowa bita śmietaną i owocami:)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Truskawki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze