Owocowe koperty z ciasta francuskiego
- 45 min
Owocowe koperty z ciasta francuskiego.
- 45 min
Składniki:
- *2 jabłka
*2 gruszki
*2 pomarańcze
*2 opakowania ciasta francuskiego
*miód
*płatki owsiane lub mąka kukurydziana
*cukier waniliowy
Owocowe koperty z ciasta francuskiego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Owoce myjemy, obieramy i kroimy do garnka na małe kawałki.
- 2. Do pokrojonych owoców dodajemy cukier waniliowy i całość podsmażamy w garnku, aż owoce puszczą sok i troszkę zmiękną około 10 minut.
-
- 4. Ciasto francuskie rozwijamy i kroimy na kwadraty 4x4 cm. Na każdy kwadracik kładziemy łyżeczkę wcześniej przesmażonych owoców. Rogi ciasta łączymy na środku.
- 5. Tak przygotowane koperty kładziemy na papierze do pieczenia i pieczemy 15 minut w 200 C w piekarniku, aż lekko się zarumienią.
Porady
Przesmażone owoce przestudzić wstawiając garnek do zimnej wody. Pod koniec pieczenia można włączyć termoobieg, wtedy ciasto szybciej się zarumieni.
Komentarze