Owocowa sałatka z arbuzem w sosie balsamicznym z pieprzem cytrynowym i miętą
chilibabeczkazpieprzem
- Dla 2 osób
- Łatwy
Sałatkę z arbuza, gruszki, ananasa i malin ze świeżą miętą polecam szczególnie na lekkie letnie śniadanie lub owocowy deser.
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 0,5 mini arbuza
1 soczysta gruszka
2 plastry świeżego ananasa lub ananasa z puszki
duża garść malin świeżych lub mrożonych
2-3 łyżki delikatnego białego octu balsamicznego
miód do smaku
pieprz cytrynowy z młynka do smaku
odrobina suszonych kwiatów nagietka, dzikiej róży i bławatka
świeże listki mięty
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Owocowa sałatka z arbuzem w sosie balsamicznym z pieprzem cytrynowym i miętą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do wykonania sałatki możemy wykorzystać łyżkę do wydrążania kulek, ale równie dobrze poradzimy sobie bez niej. Jeżeli taką posiadamy, zróbmy kulki z arbuza i gruszki. W przypadku jej braku, pokrójmy owoce w niewielkie kostki, podobnie pokrójmy ananasa. Owoce wymieszajmy w szklanej misce doprawmy i schłodźmy w lodówce. Sałatkę przed podaniem posypmy malinami i jeśli lubimy jadalnymi kwitami. Ja wykorzystałam suszone płatki, bo takie posiadam.
Sałatkę dekorujemy również świeżą mięta, która doda dodatkowego waloru smakowego sałatce
Porady
Sałatkę możemy serwować w samym arbuzie. Arbuza przekrawamy na pół, dodatkowo możemy powycinać jego brzegi w ząbki. Miąższ wydrążamy i wykorzystujemy do sałatki. Drugą połowę arbuza możemy wykorzystać do przygotowania pysznej lemoniady :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze