OWOCOWA PYSZNOŚĆ

  • wyświetlono: 180 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Czekoladowy spód pokryty mocno malinowym kremem, na którym porozrzucane są truskawki.

_DSC0089
  • 15 porcje
  • 80min

Składniki

CIASTO CZEKOLADOWE
-1 szklanka mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/3 szklanki cukru
- 1 cukier wanilinowy
- 2 łyżki kakao
- 1 tabliczka gorzkiej czekolady
- 1 jajko
- 1/2 szklanki oleju
- 1/2 szklanki maślanki
- kilka truskawek

MASA BUDYNIOWA Z MALINAMI
- 2 szklanki mleka
- 2 łyżki maki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- odrobina aromatu waniliowego lub laska wanilii
- 4 łyżki cukru
- 2 żółtka
- 150g masła
- woreczek mrożonych malin

DODATKOWO
- 200g truskawek

Z białek, które zostały można zrobić mini bezy.

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

OWOCOWA PYSZNOŚĆ

  • CIASTO CZEKOLADOWE1. CIASTO CZEKOLADOWE
    Składniki suche łączymy razem, a w osobnym naczyniu łączymy wszystkie składniki mokre. Następnie przelewamy składniki mokre do suchych. Dodajemy pokrojoną w kosteczkę czekoladę. Mieszamy łyżką do uzyskania jednolitej masy. Ciasto wykładamy do podłużnej formy. Wykładamy pokrojone w ćwiartki truskawki. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, przez ok. 20 -25 minut. Studzimy.
  • KREM MALINOWY2. KREM MALINOWY
    1 1/2 szklanki mleka zagotowujemy z cukrem. W osobnym naczyniu mieszamy 1/2 szklanki mleka z mąkami i 2 żółtkami i wlewamy jak mleko zacznie się gotować. Mieszamy aż zgęstnieje. Studzimy.

    Maliny stawiamy na ogniu i gotujemy aż woda i sok się wygotują, przez ok 15 minut. Następnie przecieramy przez sitko.

    Masło ucieramy do uzyskania puszystej masy. Dodajemy stopniowo budyń. Mieszamy, następnie dodajemy zimny mus i jeszcze chwilę mieszamy.

    Krem wykładamy na zimny spód.
  • ZDOBIMY TRUSKAWKAMI3. Truskawki wykładamy na krem malinowy. Tort najlepiej smakuje lekko schłodzony.
    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

TruskawkiMalinyciasto czekoladowe
 

Komentarze

Podobne przepisy

OWOCOWA POEZJA

Dodane przez: Konto nieaktywne

OWOCOWA POEZJA

pieczenie to pasja i staram się...

Owocowa babka

Dodane przez: mysza75

Owocowa babka

Ciasto jest mało słodkie i takie...

Owocowy serniczek z galaretką

Dodane przez: Dolcevitainmykitchen

Owocowy serniczek z galaretką

Owocowy serniczek to niezawodne...

Owocowa szachownica

Dodane przez: beniawojt

Owocowa szachownica

Pyszne ,lekkie i nie za słodkie...

Owocowy zawrót głowy

Dodane przez: programistapogodzinach

Owocowy zawrót głowy

Ostatnim czasem uwielbiam łączyć...

jogurtowe

Dodane przez: Bo-Bożena

Ciasto jogurtowo-owocowe

Lekkie orzeźwiające ciasto z dużą...