OWOCOWA PYSZNOŚĆ

  • wyświetlono: 231 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Czekoladowy spód pokryty mocno malinowym kremem, na którym porozrzucane są truskawki.

_DSC0089
  • 15 porcje
  • 80min

Składniki

CIASTO CZEKOLADOWE
-1 szklanka mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/3 szklanki cukru
- 1 cukier wanilinowy
- 2 łyżki kakao
- 1 tabliczka gorzkiej czekolady
- 1 jajko
- 1/2 szklanki oleju
- 1/2 szklanki maślanki
- kilka truskawek

MASA BUDYNIOWA Z MALINAMI
- 2 szklanki mleka
- 2 łyżki maki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- odrobina aromatu waniliowego lub laska wanilii
- 4 łyżki cukru
- 2 żółtka
- 150g masła
- woreczek mrożonych malin

DODATKOWO
- 200g truskawek

Z białek, które zostały można zrobić mini bezy.

Sposób przygotowania przepisu:

OWOCOWA PYSZNOŚĆ

  • CIASTO CZEKOLADOWE1. CIASTO CZEKOLADOWE
    Składniki suche łączymy razem, a w osobnym naczyniu łączymy wszystkie składniki mokre. Następnie przelewamy składniki mokre do suchych. Dodajemy pokrojoną w kosteczkę czekoladę. Mieszamy łyżką do uzyskania jednolitej masy. Ciasto wykładamy do podłużnej formy. Wykładamy pokrojone w ćwiartki truskawki. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, przez ok. 20 -25 minut. Studzimy.
  • KREM MALINOWY2. KREM MALINOWY
    1 1/2 szklanki mleka zagotowujemy z cukrem. W osobnym naczyniu mieszamy 1/2 szklanki mleka z mąkami i 2 żółtkami i wlewamy jak mleko zacznie się gotować. Mieszamy aż zgęstnieje. Studzimy.

    Maliny stawiamy na ogniu i gotujemy aż woda i sok się wygotują, przez ok 15 minut. Następnie przecieramy przez sitko.

    Masło ucieramy do uzyskania puszystej masy. Dodajemy stopniowo budyń. Mieszamy, następnie dodajemy zimny mus i jeszcze chwilę mieszamy.

    Krem wykładamy na zimny spód.
  • ZDOBIMY TRUSKAWKAMI3. Truskawki wykładamy na krem malinowy. Tort najlepiej smakuje lekko schłodzony.
    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

TruskawkiMalinyciasto czekoladowe

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik owocowy na biszkopcie

Dodane przez: akrobatka22

Owocowy sernik na biszkopcie

Wysoki sernik na jasnym biszkopcie...

OWOCOWE ROGALE

Dodane przez: Słodycz na ustach

Owocowe rogale

Puszyste, delikatne krucho- drożdżowe...

Owocowy serniczek z galaretką

Dodane przez: Dolcevitainmykitchen

Owocowy serniczek z galaretką

Owocowy serniczek to niezawodne...

Owocowa babka

Dodane przez: mysza75

Owocowa babka

Ciasto jest mało słodkie i takie...

Owocowy zawrót głowy

Dodane przez: programistapogodzinach

Owocowy zawrót głowy

Ostatnim czasem uwielbiam łączyć...

Owocowa szachownica

Dodane przez: beniawojt

Owocowa szachownica

Pyszne ,lekkie i nie za słodkie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE