owoce w kompocie na zimę
wspomnienie smaku dojrzałych owoców zimą. takie owoce nadają się do ciast i bezpośredniego spożycia albo do sporządzenia kompotu :) całe mnóstwo owoców można tak wekować
Składniki:
- owoce: wiśnie, szklanki, mirabelki, gruszki, jabłka, truskawki, porzeczki, aronia itp
zalewa to 1kg cukru na 2 litry wody
Owoce w kompocie na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
owoce oczyścić i ułożyć w słoikach a następnie zalać zimną zalewą i pasteryzować 5-10 min w zależności od rodzaju owocu.
zalewę można robić słodszą jeśli owoce są kwaśniejsze albo jak ktoś lubi dużo słodsze.
smacznego :)
Porady
oczywiście podstawową zalewę można urozmaicać dodając ulubione przyprawy np. cynamon albo wanilię albo mietę
Komentarze