Owoce morza w cebuli
Owoce morza sa pyszne i bardzo łatwe do przygotowania. Możemy je podać z ryżem naturalnym, kaszą czy makaronem pełnoziarnistym.
Składniki:
pół kg mieszanki mrozonej owoców morza
2 cebule
oliwa
sól himalajska
pieprz
chili
łyżeczka tymianku
pęczek natki pietruszki
Owoce morza w cebuli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mrożona mieszankę owoców morza (krewetki, kalmary, małże, ośmiornice) wysypujemy na durszlak i ustawiamy w zlewie - będą się powoli rozmrażały i ociekały z wody którą były glazurowane. Na patelni rozgrzewamy niezbyt mocno oliwę i szklimy na niej posiekane cebule. Z natki pietruszki obrywamy liście, siekamy je i dodajemy do cebuli. Na patelnię wrzucamy owoce morza, dodajemy przyprawy i wszystko dusimy oka 10 min.
Komentarze