Otulone boczkiem mielone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na paskiej blaszce układamy plastry boczku w rozetę. Mięso mielone doprawiamy solą, pieprzem, ziołami, drobno posiekaną cebulą i czosnkiem. Pośrodku rozety układamy doprawione mielone, na nim kładziemy pokrojoną w małe kawałki paprykę. Całą puckę posypujemy mozzarellą i zamykamy plastrami boczku i delikatnie smarujemy sosem sojowym. Pieczemy w nagrzanym piekarniku w temperaturze 210 stopni 50 minut. Niebo w gębie !
Komentarze