Oszukany sernik
Składniki:
- 2 jogurty greckie 400g
1 duże opakowanie biszkoptów okrągłych
1 budyń śmietankowy
1budyń czekoladowy
1/2szkl. oleju
2łyżki kakao
5jajek
1szkl. cukru
1pomarańcza
kolorowe perełki
Oszukany sernik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Tortownicę 29 natłuszczamy i wykładamy papierem. Biszkopty układamy na blaszce.
- 2. Białka ubijamy z cukrem na sztywno. Żółtka mieszamy z olejem, stopniowo dodajemy jogurty. Masę dzielimy na 2części, do jednej dodajemy budyń śmietankowy, startą skórkę z pomarańczy, pomarańcze pokrojoną w kostkę, a do drugiej kakao oraz budyń czekoladowy. Pianę dzielimy na 2równe części i przekładamy do mas-wymieszać delikatnie łyżką.
- 3. Na biszkopty wylewamy masę czekoladową a następnie śmietankową. Piec 60min. w tem. 160C. Udekorować perełkami
Komentarze