Oszukany marcepanowiec

4.5 (193 ocen)

  • 25 min

Lubisz marcepan? Jego odpowiednik z kaszą manną z pewnością Ci zasmakuje.

  • 25 min

Składniki:

  • Masa marcepanowa:
    75g miękkiego masła
    250g kaszy manny
    około 8 łyżek wódki
    olejek migdałowy (około 5ml)
    150g cukru pudru

    Biszkopt:
    2 jaja
    1,5 łyżki mąki
    0,5 łyżki kakao
    1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
    2 łyżki cukru

    Dodatkowo:
    kilka łyżek dżemu z czarnej porzeczki

Wystaw ocenę:

4.5 (193 ocen)

Zobacz również:

Desery

Oszukany marcepanowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Masa marcepanowa:
    Składniki połączyć.Jeśli masa będzie za sucha, dodać wódki. Masą przykryć folią i zostawić na noc.
    Rano włożyć na 1-2 godz. do lodówki.
  • 2. Biszkopt:
    Białka ubić z cukrem na puszystą masę, dodać żółtka. Następnie przesianą mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Piec około 20 min w 180 stopniach.
  • 3. Gdy biszkopt wystygnie, posmarować go dżemem i nałożyć uprzednio rozwałkowany marcepan.

Porady

Przepis jest na małą porcję-blaszkę 24x24cm. Gdyby masa za bardzo stwardniała dodaj odrobinę wódki.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Marcepan

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować