Ostry śmietankowy sos grzybowy do makaronu

  • wyświetlono: 141 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Sos przygotowany jest z ostrych papryczek, cebuli, pieczarek i pomidorków koktajlowych, zabielony 36% śmietaną.

logo
  • 5 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

ostre papryczki jalapeno 7 szt. czerwone i zielone
cebula 1 szt.
pieczarki 2 szt. duże
pomidorki koktajlowe 10 szt.
ostry sos z papryczek habanero 50 ml
śmietana 36% 200 ml
sól do smaku
pieprz ziołowy do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Ostry śmietankowy sos grzybowy do makaronu

  • 1. Wymyte, osuszone warzywa kroimy w plasterki, pomidorki na połówki i smażymy na 3 łyżkach oleju do miękkości. Gdy wszystkie warzywa na patelni będą miękkie, doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dodajemy słodką, mieloną paprykę, ostry sos z papryczek habanero, dusimy na wolnym ogniu kilka minut i zabielamy śmietaną. Po dodaniu śmietany doprowadzamy do wrzenia i dusimy na wolnym ogniu około 2 minut. Gotowy sos możemy za pasteryzować w słoiczku lub podać na gorąco z ugotowanym makaronem.

    Smacznego !!!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sosypapryczki_jalapenoostry_sos_do_makaronusos_pieczarkowy_pikantnydodatki_do_makaronu

Komentarze

Podobne przepisy

Sos warzywny dla zapracowanych

Dodane przez: ewaeu

Sos warzywny do ryby, do mięsa, do makaronu...

Jest bardzo dobry. Zrobiony do...

Sos do makaronu z batatami i boczkiem

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Sos do makaronu z batatami i boczkiem

Słodko – ostry sos zarówno do makaronu...

Sos mięsno - pomidorowy do makaronu

Dodane przez: MonikaW

Sos mięsno - pomidorowy do makaronu

Taki sos możemy podawać z każdym...

sos_pieczarkowy

Dodane przez: PolskaGotuje

Sos pieczarkowy (idealny do makaronu, kaszy,...

Sos można podawać do mięsa, makaronów,...

Sos

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Sos grzybowy z podgrzybków

Sos grzybowy z zebranych leśnych,...

sos do makaronu

Dodane przez: majka190382

WŁOSKI SOS DO MAKARONU

Potrawa bez mięsna...ale czasem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE