Ostrobok w warzywach

  • wyświetlono: 622 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Ostrobok to pyszna ryby, która poza grubym kręgosłupem nie posiada żadnych ości :)

DSC_8347
  • 45min

Składniki

1 ostrobok 35-40 dkg
2 pomidory
1/2 żółtej papryki
1/2 małej cukinii
1 cebula
2 ząbki czosnku
kilka oliwek
sól, pieprz
przyprawa do ryb
cytryna

Sposób przygotowania przepisu:

Ostrobok w warzywach

  • 1. Rybę skropić sokiem z cytryny, obsypać przyprawą do ryb, solą i pieprzem. Wstawić do lodówki. Cebulę pokroić w bardzo drobną kostkę i zeszklić na golącym oleju. Dodać pokrojone w kostkę pomidory i paprykę, przeciśnięty przez praskę czosnek i startą na grubym oczku cukinię. Doprawić.
  • 2. Podsmażyć kilka minut, włożyć na patelnię rybę i przykryć. Po 10 minutach rybę przekręcić. Sos co jakiś czas mieszać, żeby się nie przypalił. Po kolejnych 10 minutach sos przełożyć na talerz, na sosie ułożyć rybę. Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzuryba w warzywachostrobok

Komentarze

Podobne przepisy

kurczak

Dodane przez: efrank

Kurczak w warzywach - z szybkowara

W tygodniu, gdy trzeba coś upichcić...

Szynka duszona w warzywach

Dodane przez: Kloruś

Szynka duszona w warzywach

Taki sposób przygotowania mięsa...

kiełbasa

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Kiełbasa w warzywach

Szybki obiad dla zapracowanych...

image-144nxf9

Dodane przez: Mniam1

Schab w warzywach

Duszony schab w cukinii i marchewce....

Szynka w warzywach

Dodane przez: 2milutka

Szynka w warzywach

Chude mięso duszone we własnym...

Kaszanka z zielonymi warzywami

Dodane przez: rena123

Kaszanka w zielonych warzywach

Kaszanka pieczona z zielonymi warzywami...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE