Ostre kurczę
- Dla 6 osób
- Łatwy
Kurtki, szaliki, rękawiczki, czapki... Tak, przyszła jesień. Z zewnątrz możemy się ogrzać, ale co z naszym wnętrzem? Lubicie ostro - pikantne smaki w połączeniu z delikatnym kurczakiem?
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- - skrzydełka z kurczaka: 1 kilogram
- ketchup pikantny: 1.5 szklanki
- miód: 3 łyżki
- czosnek: 3 ząbki
- chilli w proszku: 0.75 łyżeczki
- gorczyc zmielona: 1 łyżka
- sos sojowy: 1 łyżka
- sól, pieprz: 1 szczypta
Ostre kurczę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Skrzydełka z kurczaka myjemy i dobrze odcedzamy. Układamy mięso jedno przy drugim w dość dużym naczyniu żaroodpornym i solimy.
Wszystkie składniki do sosu dodajemy do dużej miski, wszystko razem dokładnie mieszamy. Następnie nasze skrzydełka polewamy dokładnie sosem. -
2.
Odstawiamy na około 1h, a później wstawiamy do piekarnika na 2 godziny w temperaturze 180°C.
Skrzydełka na ostro najlepiej smakują z ryżem i lekką sałatką, która troszkę załagodzi nasze podniebienie po tej jakże ostrej potrawie :)
Smacznego ! Zapraszam na mojego bloga : www.gotujwkuchni.blox.pl
Podobne przepisy
Komentarze