OSTRA ZUPA POMIDOROWA Z CIECIERZYCĄ

  • wyświetlono: 499 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

zapraszam na rozgrzewającą zupę:)

20191005_083333

Składniki

100 g marchewki
50 g pietruszki
1 duży pomidor-200 g
1 puszka pomidorów
2 ząbki czosnku
100 g ugotowanej ciecierzycy
1 czerwona papryka
1 łyżka oleju
400 ml wody
Sól do smaku
½ łyżeczki chili pieprz Cayenne

Sposób przygotowania przepisu:

OSTRA ZUPA POMIDOROWA Z CIECIERZYCĄ

  • 1. Paprykę umyć, osuszyć i opiec albo nad płomieniem palnika gazowego lub ułożyć na blasze do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 230 st i piec do aż skórka stanie się czarna. Następnie ostrożnie przełożyć do woreczka plastikowego i zawiązać. Zostawić do ostygnięcia. Wyjąć, zdjąć skórkę i oddzielić pestki. Pokroić w grubą kostkę.
  • 2. Marchewkę, pietruszkę pokroić w małą kostkę. Na rozgrzany olej wrzucić pokrojony czosnek ,a następnie rozdrobnione warzywa i zeszklić je. Po około 2 minutach dodać pokrojonego w dużą kostkę pomidora.
  • 3. Dusić kolejne 2 minuty po czym dodać pomidory z puszki ,pokrojoną paprykę oraz wodę. Doprowadzić do wrzenia, po czym dodać ciecierzycę. Gotować całość do miękkości warzyw. Doprawić do smaku solą i pieprzem cayenne. Zdjąć z ognia i zmiksować. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiPomidoryzupaciecierzycazupa-kremna rozgrzanieprzepisy_fit

Komentarze

Podobne przepisy

Rzymska zupa

Dodane przez: fuzja

Rzymska zupa z ciecierzycy

Włochy słyną z dań makaronowych,...

Zupa z ciecierzycy

Dodane przez: Gregorhspeed

Zupa z ciecierzycy

Aromatyczna zupa z ciecierzycy....

Zupa z ciecierzycy

Dodane przez: PolskaGotuje

Rozgrzewająca zupa z ciecierzycy

Idealna zupa na chłodne popołudnia...

Zupa krem z ciecierzycy

Dodane przez: Di bloguje

Zupa krem z ciecierzycy

Zupa oprócz walorów smakowych jest...

Prosta pomidorowa z ryżem

Dodane przez: evita0007

Prosta zupa pomidorowa z ryżem

Ulubiona zupa mojej córki ale na...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Ostra zupa z kalafiorem

Mąż lubi zupy dość pikantne , tą...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE