Ostra rybka
- 50 min
Składniki:
- 6 płatów mintaja (łącznie 600 g)
sól do natarcia ryby (wg uznania)
pieprz cytrynowy do natarcia ryby (wg uznania)
sok z cytryny do skropienia ryby (wg uznania)
mąka pszenna do panierowania ryby
olej do smażenia
300 g śliwek marynowanych (wg przepisu "Pikantne śliwki marynowane") do wyłożenia naczynia żaroodpornego
1 łyżka margaryny do wysmarowania naczynia żaroodpornego
Sos śliwkowy:
300 g śliwek marynowanych (wg przepisu "Pikantne śliwki marynowane")
1/2 pęczka natki pietruszki
1 czerwona cebula (60 g)
120 g ketchup'u pikantnego
1 łyżka miodu
2 łyżki curry
1 łyżeczka mąki kukurydzianej
sól do smaku (opcjonalnie)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ostra rybka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
Porady
Czas przygotowania potrawy nie uwzględnia 1 - 2 godzin przechowywania ryby w lodówce. Aby zmniejszyć pikantność potrawy, należy użyć ketchup'u łagodnego i dodać więcej miodu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze