Ośnieżone muffiny z pomarańczową nutą
- 10 min
Muffiny są idealnie wilgotne, aromatyczne, bardzo smaczne oraz niezwykle łatwe i szybkie do zrobienia. Przepis na 12 sztuk.
- 10 min
Składniki:
- Składniki suche:
- 2 szklanki mąki
- 3/4 szklanki cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego (16g)
- 1 kopiata łyżeczka kakao
- 2-3 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta cynamonu
- szczypta soli
Składniki mokre:
- 1 jajko
- 1 szklanka mleka
- 0,5 szklanki oleju lub roztopionego masła
- otarta skórka z połówki niedużej pomarańczy (ok. 1 łyżeczki)
Wystaw ocenę:
4.5 (185 ocen)
Ośnieżone muffiny z pomarańczową nutą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piekarnik nagrzać do temperatury 200 stopni. Foremki wysmarować tłuszczem i posypać mąką lub wyłożyć papilotkami.
- 2. Wymieszać składniki mokre - jajko, mleko, olej oraz otartą skórkę. W osobnej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, cukry, kakao, cynamon i sól.
- 3. DELIKATNIE wymieszać składniki suche z mokrymi. Ważne, by nie mieszać długo - wystarczy by składniki się tylko połączyły. Nie należy się zbytnio przejmować grudkami czy pęcherzykami powietrza ;)
-
4.
Foremki napełnić ciastem do 3/4 wysokości i piec na środkowej półce piekarnika przez 25 minut (ważne, by nie otwierać piekarnika w czasie pieczenia). Upieczone muffiny wyjąć z piekarnika, posypać cukrem pudrem i odstawić na 5 minut. Po tym czasie wyjąć muffinki z foremek i ostudzić.
Smacznego!
Porady
Można opcjonalnie dodać kawałki czekolady czy orzechów.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
PomarańczeInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze