Ośmiorniczki z rybą

0 (0 ocen)

  • 15 min

Z ośmiornicą niewiele mają wspólnego .Dla niejadkow :) Ja co prawda niejadkow nie mam bo ledwo zrobilam zdjecia ale fajna zabawa z takimi osmiorniczkami.

  • 15 min

Składniki:

  • 1 filet ryby (dowolnej)
    przyprawa do ryb
    łyżeczka soku z cytryny
    łyżeczka oliwy
    ciasto francuskie
    jajko do smarowania
    kminek do posypania
    goździki na oczy

Ośmiorniczki z rybą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • osmiorniczki 1. Rybę pokroić na kawałeczki średnio wielkości małej łyżeczki .
    Skropić oliwą, sokiem z cytryny i posypać przyprawą do ryby .
    Ciasto pokroić na kwadraty ok 10x10 cm każdy kwadrat naciąć 7 razy tak by powstało 8 macek ośmiornicy i brzeg ok 3 cm w który zawiniemy kawałeczek ryby.
    Zawinąć rybę w ciasto, obrócić głową do góry, wierzchołek zakleić ułożyć na blaszce wyłożonej papierem tak by wszystkie macki były rozpostarte dookoła a na środku głowa.
    Wetknąć goździki jako oczy posmarować białkiem i posypać minimalnie kminkiem.

    Wstawić do nagrzanego piekarnika ok 200 st. piec ok 15 min do ładnego zrumienienia.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy