Oscypkowe miseczki
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - rukola podarta na kawałki: 2 szczypty
- oscypek wędzony duży: 1 sztuka
- suszone pomidory w oliwie i ziołach: 4 plastry
- orzechy włoskie kawałki: 100 gramów
- ser cheddar: 1 plaster
- sok z cytryny: 1 łyżeczka
- oliwa extra virgin do smaku: 2 łyżeczki
- sól: 1 szczypta
- pieprz: 1 szczypta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiOscypkowe miseczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na tarce o drobnych oczkach ścieramy ser oscypek. Na suchej patelni formujemy placuszki startego sera i czekamy, aż się lekko zrumienią. Delikatnie przekładamy placuszki z patelni (uwaga! gorące), najlepiej na- jak było w moim przypadku - butelkę od oliwy tak, aby uformować miseczki. Chwilę odczekać, aż ostygną.
- 2. Wypełnienie miseczek to sałatka z porwanej rukoli, pokrojonych orzechów włoskich i pomidorów suszonych w oliwie z ziołami, kawałków sera cheddar, a wszystko to otulone delikatnym sosem na bazie oliwy z oliwek, soku z cytryny oraz soli i pieprzu. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
CHLEBOWE MISECZKI
Na Wielkanoc możecie zaskoczyć najbliższych i podać im żurek w chlebowych miseczkach. Takie miseczki nie przeciekają, a w dodatku są całkowicie jadalne :) W chlebowych miseczkach wyśmienicie smakuje również leczo oraz zupa cebulowa.Z podanego przepisu wychodzą trzy większe lub cztery mniejsze misec
Komentarze