Orzeźwiający chłodnik z miętą

0 (0 ocen)

  • 10 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Chłodnik smakuje rewelacyjnie, a dodatkowo gwarantuje ochłodę i orzeźwienie nawet w najgorętszy dzień lata. Jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale pamiętajcie, aby go porządnie schłodzić!

  • 10 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • (4 porcje)
    3 szklanki jogurtu naturalnego (1 szklanka = 250 ml)
    1,5 szklanki lekkiego bulionu
    1 długi ogórek
    3 ząbki czosnku
    sok z 1 cytryny
    4-5 łyżek posiekanej mięty
    sól, pieprz
    Opcjonalnie:
    kostki lodu

Orzeźwiający chłodnik z miętą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Czosnek należy drobno posiekać, a ogórka pokroić w drobną kostkę.
    Wszystkie składniki dokładnie połączyć.
    Całość doprawić do smaku i porządnie schłodzić (minimum 2-3 godziny) w lodówce.
    Chłodnik można podawać z kostkami lodu.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy