Orzeźwiająca sałatka z rukolą, mozarellą i rodzynkami

  • wyświetlono: 908 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Pyszna sałatka -połączenie nieco ostrego smaku z przebijająca sie słodyczą. Pyszna, orzeżwiająca i zdrowa:)Z rodzynkami i siekanymi migdałami-polecam:)

bozena
  • 20min

Składniki

3 garście rukoli
3 -4 łyżki rodzynek sułtańskich
2 łyzki posiekanych migdałów
1 mała czerwona cebula
1 duza kulka sera mozarella
- 2 łyżki octu winnego cytrynowego
- sól
- pieprz
- szczypta cynamonu

Sposób przygotowania przepisu:

Orzeźwiająca sałatka z rukolą, mozarellą i rodzynkami

  • 1. Rodzynki wrzycamy do garnuszka, posypujemy cynamonem, zalewamy octem winnym i posypujemy świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Odstawiam na kwadrans.

    Rucole płuczemy , osuszamy z nadmiary wody.
    Czesc rukoli układamy na dnie w salaterce. Połowe cebuli kroimy w cienkie półplasterki a połowe w kostkę. Półplasterki rozsypujemy warstwami na rucoli.
    Pozostała cześc cebuli oprószamy solą, posypujemy odcedzonymi rodzynkami , pozostała rukolą, polewamy octem (tym, w którym moczyliśmy rodzynki)mieszamy .i wkładamy do sałaterki.

    Na wierzchu układamy pozostałą cebulę, mozarellę pokrojoną w kostkę Posypujemy posiekanymi migdałami. Smacznego:)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatamigdałyrodzynkimozarellaSAŁATKA ORZEŻWIAJĄCA RUCOLA

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka z mozarellą, warzywami i sosem czosnkowym

Dodane przez: Ania321

Sałatka z mozarellą, warzywami i sosem czosnkowym

Prosta, szybka w przygotowaniu...

Sałatka z rukolą i serem

Dodane przez: bogusia82

Sałatka z rukolą i serem

Pyszna i lekka sałatka z rukoli...

Sałatka z mozarellą i rzodkiewką

Dodane przez: MałaMi

Sałatka z mozarellą i rzodkiewką

Pomysł na smaczną i lekką sałatkę...

Sałatka z awokado, mango i mozarelli

Dodane przez: Dolcevitainmykitchen

Sałatka z awokado, mango i mozarelli

Pyszna sałatka z 3 składników:...

Sałatka z rukolą, kaszą jaglaną i awokado

Dodane przez: aicha1988

Sałatka z rukolą, kaszą jaglaną i awokado

Zdrowa, sycąca, kolorowa sałatka...

Wiosenna sałatka z rukolą, pomidorami i ziołami

Dodane przez: Ola1984

Wiosenna sałatka z rukolą, tuńczykiem i ziołami

Pyszna sałatka z tuńczykiem idealnie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE