Orzeszki z nadzieniem kokosowym

Sposób przygotowania przepisu:

Orzeszki z nadzieniem kokosowym

• 1. Do miski wsypać mąkę, dodać jajka, oraz pozostałe składniki, zagnieść ciasto.
  Ciasto włożyć do foliowej torebki, schłodzić w lodówce przez godzinę.
  Następnie formować z ciasta małe kulki, jeśli będą zbyt duże ciasto wypłynie ponad kształt foremki.
• 2. Nakładać kuleczki do patelni, przykryć drugą połową patelni i piec przez 3 minuty do zrumienienia orzeszków, wyjąć, ostudzić.
• 3. Do rondla wlać śmietanę kremówkę, doprowadzić do wrzenia.
  Następnie dodać białą czekoladę, mieszając doprowadzić do rozpuszczenia.
  Na samym końcu wsypać wiórki kokosowe, dokładnie wymieszać i na wolnym ogniu przez 3 minuty podgotować, uważać, aby nam się nie przypaliło.
  Gorący krem nakładać do słoika, zakręcić, odstawić do wystudzenia, wstawić do lodówki na całą noc.
  Orzeszki nadziać masą i sklejać w pary.