Orzeszki z masą czekoladową i spirytusem
- 2 godz.
Stary sprawdzony przepis na pyszne orzechy :))
- 2 godz.
Składniki:
- Ciasto : 130 g margaryny, 2 jajka, 1/3 szkl. cukru pudru, 0,5 kg mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki kwaśnej śmietany.
Nadzienie: 300 ml mleka, 1 budyń czekoladowy, 2 łyżki kakao, 4 łyżki cukru, graść drobno posiekanych orzechów włoskich, 4-5 łyżek spirytusu, 2 łyżki masła
Wystaw ocenę:
4.49 (146 ocen)
Orzeszki z masą czekoladową i spirytusem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zagnieść kruche ciasto z podanych składnikow powyżej.
- 2. Z gotowego ciasta formować kuleczki wielkości orzecha laskowego . Piec w nagrzanej patelni ,po obu stronach na złocisty kolor w przeznaczonej do tego formowanej patelni do orzeszków, lub też w foremkach, ktore również są dostępne.
- 3. Następnie zagotować 200 ml mleka z cukrem i masłem, do cieplego dodać kakao i dokladnie rozmieszać. W 100 ml rozpuscić proszek budyniowy i wlac do gotującego sie mleka.Do zimnego wsypać orzechy i wlewać po łyżce alkoholu i dokladnie rozmieszać. Nadzienie budyniowe powinno być gęste.
- 4. Gotową masą napełniać połowki orzeszkow i składać w całość, schłodzić w lodówce.
Porady
Mi osobiście orzeszki smakują najbardziej na nastepny dzień, gdyż stają sie bardziej kruche i bardziej aromatyczne :) Orzeszki można nadziewać różnymi masami , ale najlepsze są z alkoholem- nikt im się nie oprze hihii
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze