Orzeszki z lemon curd i masą czekoladową
Marzena Chrzanowska
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Bardzo smaczne, niezwykle uwielbiane przez najmłodszych. Ciasteczka do wspólnego zrobienia z dziećmi
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- Składniki na kruche ciasto:
2,5 szklanki mąki pszennej
10 dag mąki ziemniaczanej
10 dag cukru
250 g masła
2 jajka
pół łyżeczki proszku do pieczenia
Lemon curd
sok wyciśnięty z 3 cytryn i skórka z nich otarta
2 żółtka
2 jajka
150 g cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka masła
Masa czekoladowa
200 g masła
7 łyżek wody
100 g cukru
3 łyżki kakao
ok 250 g mleko w proszku
0 (0 ocen)
Orzeszki z lemon curd i masą czekoladową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO KRUCHE
Wszystkie składniki na ciasto kruche dać do miski, szybko zagnieść ciasto. Włożyć do lodówki na około pół godziny.
Z ciasta robić małe kuleczki. Piec w nagrzanym urządzeniu do orzeszków do rumianego koloru, ok 2-3 minut. Wyjąć, wystudzić.
Lemon curd
Wszystkie składniki, oprócz masła, umieścić w rondlu. Wymieszać i zagotować, mieszając cały czas rózgą kuchenną. Gotować na wolnym ogniu przez 2 minuty. Zdjąć rondelek z ognia dodać masło. Jeśli będą grudki przetrzeć przez sitko lub zmiksować blenderem.
Masa czekoladowa
Wszystkie składniki, prócz mleka w proszku, umieścić w rondlu. Składniki powinny połączyć się, ale nie mogą się zagotować. Masę wystudzić. Do zimnej masy wsypać mleko w proszku, dokładnie wymieszać.
Zimne ciasteczka napełniać masą cytrynową i masą czekoladową. Przykryć drugą połówką orzeszka.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Masa
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Do -20% na wybrane, designerskie marki mebli, lamp i dywanów! Rabat obowiązuje na 9design.pl oraz w salonie stacjonarnym (Warszawa, ul. Lucerny 25). Promocja nie łączy się z innymi rabatami i nie obejmuje produktów przecenionych. Szczegóły u Partnera.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze