Orzeszki

  • wyświetlono: 957 |
  • dodany do książki kucharskiej: 11 |
  • polecenia: 0

Idealna przekąska na każdą imprezę ;-)

PolskaGotuje
  • Średni

Składniki

- mąka pszenna: 500 gramów
- żółtko: 4 sztuki
- soda oczyszczona: 1 łyżeczka
- ocet: 1 łyżeczka
- margaryna: 200 gramów
- cukier puder: 0.5 szklanki
- śmietana 18 %: 4 łyżki

- masło: 100 gramów
- mleko: 10 łyżek
- cukier puder: 150 gramów
- zmielone orzechy włoskie: 150 gramów

Sposób przygotowania przepisu:

Orzeszki

  • 1. Wyrobić ciasto, uformować kulę, zawinąć w folię i odłożyć na pół godziny do lodówki. Po tym czasie odrywać z ciasta kawałki i formować kulki wielkości wiśni. Wrzucać je do rozgrzanej formy i smażyć z obu stron przez ok. 1,5 - 2 minuty, do zrumienienia. Kiedy wystygną, odciąć po brzegach nadmiar ciasta.
    Do przygotowania orzeszków potrzebna jest specjalna forma - można kupić ją na allegro.
  • 2. Mleko podgrzać w rondelku, dodać do niego masło i poczekać aż się połączy. Rozprowadzić cukier puder, dodać orzechy i starannie wymieszać. Aby masa była bardziej wyrazista w smaku, można do niej dodać odrobinę alkoholu. Ilość pozostawiam waszym upodobaniom ;) Masę odstawić do ostygnięcia na minimum godzinę-półtorej. Dopiero chłodną przekładać orzeszki i składać.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

orzechy włoskiekomuniaboże narodzeniepiknikorzeszkiimprezykonkurs_karnawałdrobne wypieki

Komentarze

Podobne przepisy

drugie śniadanie szkolne

Dodane przez: rozaroza

Drugie śniadanie do plecaka szkolnego

..to już mój kolejny zestaw śniadaniowy...

Śledzie po żydowsku z koperkiem i czosnkiem

Dodane przez: justi2401

Śledzie po żydowsku z koperkiem, ogórkiem...

Doskonały śledzik na wszelkiego...

Roladki z szynki

Dodane przez: gosiakaminska

Szynka faszerowana w galarecie

Smaczne i idealne na okazjonalne...

image-0ofej9f

Dodane przez: izaa_a

sałatka śledziowa po cygańsku

sałatka jest szybka i pyszna, polecam...

Karczek pieczony

Dodane przez: rena123

Karczek pieczony

Karczek pieczony jest doskonały...

Pierś z kurczaka w galarecie

Dodane przez: ilka_86

Pierś z kurczaka w galarecie

Piersi z tego przepisu są niezwykle...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE