Orzeszki
- 60 min
Składniki:
- Ciasto:
4 szklanki mąki
1 łyżeczka p. do pieczenia
1 łyżeczka sody
1 szklanka cukru pudru
3 żółtka
1 margaryna palma
3-4 łyżki śmietany (ile zabierze ciasto)
Masa Orzechowa:
1 szklanka mleka
1 szklanka zmielonych orzechów
1 kostka masła
1 łyżka spirytusu
1/2 szklanki cukru pudru
Polewa:
1 tabliczka czekolady
2 łyżki kakao
3 łyżki wody
2 łyżki śmiatany
Orzeszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki na ciasto zagnieść. Odrywać małe kuleczki i wylepiać foremki.
Masa: Mleko zagotować, dodać orzechy i przestudzić. Masło utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę i dodawać po łyżce orzechów a na końcu spirytus. Masę przełożyć do worka cukierniczego i przekładać połówki skorupki, zlepiając.
Polewa: Składniki na polewę rozpuścić w kąpieli wodnej maczać orzeszki i obtaczać w kokosie i zmielonych orzechach.
Podobne przepisy
Komentarze