Orzechy włoskie w karmelu z chilli
Katarzyna Zielińska Czyżak
- 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Hej kochani pamiętacie popcorn w słonym karmelu?
Kto robił wie że jest pyszny i godny polecenia.
Tym razem postanowiłam w ten sam sposób zrobić orzechy włoskie wzbogacając smak o chilli. Polecam
- 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 150g orzechów włoskich
3/4 szklanki cukru
1 łyżka wody
1 łyżeczka masła
1/4 łyżeczka soli i szczypta chilli
0 (0 ocen)
Orzechy włoskie w karmelu z chilli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na średnim ogniu w głębokiej patelni rozpuścić cukier z wodą (należy mieszać cukier od czasu do czasu by się nie spalił).
Gdy z cukru powstał już karmel dodajemy masło sól oraz chilli. Do tak przygotowanej mieszanki wsypać orzechy i dokładnie wymieszać tak aby orzechy pokryły się całkowicie karmelem.
Przełożyć całość na papier do pieczenia a kiedy ostygnie połamać na mniejsze kawałki.
Można też od razu pojedynczo wyjmować orzechy tak jak w tym przypadku trzeba to jednak robić bardzo szybko co nie jest łatwe.
SMACZNEGO.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Czarne orzechy włoskie
Czarne orzechy włoskie to rarytas z południowych Niemiec, znany również w kuchni tureckiej i armeńskiej. Nazywane orzechami Św. Jana, albo truflami z Palatynatu. Niedojrzałe orzechy włoskie zbieramy w czerwcu do 24 czerwca, zanim skórka zaczyna robić się twarda. Konsystencją przypominają oliwki w...
Komentarze