ORZECHOWY PLACEK STASI
- 50 min
Składniki:
- * 30 dag orzechów włoskich
* 8 białek
* 25 dag cukru kryształu
* 2 łyżki mąki
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia
* 1 opakowanie dużych podłużnych biszkoptów
* 2 płatki wafla tortowego
MASA KAKAOWA:
* 3 jajka
* 1 szklanka cukru kryształu
* 4 łyżki mleka
* 2 łyżki kakao
Orzechowy placek stasi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Orzechy pół zmielić, pół pokroić.Białka ubić z cukrem i mąką.Zmielone orzechy i proszek wymieszać na talerzu i połączyć z białkami. Upiec.
-
2.
MASA KAKAOWA:
* 3 jajka
* 1 szklanka cukru kryształu
Podane składniki ubić na parze.
Margarynę utrzeć, dodać ubite jajka, kakao i rozprowadzić w ciepłym mleku ( 4 łyżki mleka, 2 łyżki kakao).Dodać troszkę spirytusu. - 3. Wafel smarujemy masą. Na to dajemy placek orzechowy, masę, biszkopty, masę i wafel.Można polać polewą lub roztopioną czekoladą.
Komentarze