Ciasto Orzechowy krakersik

  • wyświetlono: 2041 |
  • dodany do książki kucharskiej: 18 |
  • polecenia: 0

Jestem uczennicą technikum gastronomicznego, a w kuchni czuję się jak ryba w wodzie.

RedakcjaPP
  • Oryginalny autor: Katarzyna Gielarowska, Łęki Górne
  • 105min

Składniki

Ciasto orzechowe:
● 6 jajek
● 1 szkl. zmielonych orzechów włoskich
● 4 łyżki bułki tartej
● 1/2 szkl. cukru
● łyżeczka proszku do pieczenia
● łyżka mąki
● łyżka kakao
Masa:
● 1 i 1/2 łyżki mąki pszennej
● 2 łyżki mąki ziemn.
● 4 żółtka ● 1/2 l mleka
● 1/2 szkl. cukru
● 1 i 1/2 kostki masła
● 12 dag cappuccino śmietankowego
Do przełożenia:
● 2-3 op. krakersów

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto Orzechowy krakersik

  • 1. Ciasto: białka ubijamy. Dodajemy cukier, żółtka i orzechy z bułką i proszkiem. Delikatnie mieszamy. Ciasto dzielimy na 2 części. Do jednej dodajemy mąkę, do drugiej kakao. W wyłożonej papierem do pieczenia blasze (23x31 cm) pieczemy kolejno dwa placki po ok. 35 minut w temp. 170-180 °C.
  • 2. Masa: w 1/2 szkl. mleka rozpuszczamy mąki i cukier, mieszamy z żółtkami. Wlewamy do reszty wrzącego mleka, gotujemy. Dodajemy cappuccino, mieszamy. Studzimy, ucieramy z masłem.
  • 3. Przekładamy: ciemny placek, masa, krakersy, masa, krakersy, masa, krakersy, masa, jasny placek. Posypujemy pokruszonymi krakersami.
PPWS_12-2013

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieorzechykrakersy

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto orzechowe

Dodane przez: alaaa

Ciasto orzechowe

Dla wielbicieli orzechów. Ciasto...

Ciasto orzechowe.

Dodane przez: Magda Garyga

Ciasto orzechowe

Coś dla amatorów mocno orzechowego...

Orzechowa delicja

Dodane przez: Jaga85

Ciasto orzechowa delicja

Ciasto pyszne i eleganckie! Słone...

Ciasto Kora orzechowa z brzoskwiniami

Dodane przez: akrobatka22

Ciasto Kora orzechowa z brzoskwiniami

Zrobiłam po raz pierwszy. Rodzina...

Ciasto czekoladowo- orzechowe

Dodane przez: BARB

Pyszne ciasto czekoladowo-orzechowe

Ciasto tortowe o smaku czekoladowo-orzechowym...

anastazja

Dodane przez: viki2903

CIASTO SEROWO-ORZECHOWE SIOSTRY ANASTAZJI

Połączenie lekkiego orzechowego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE