Ciasto Orzechowy krakersik
- 1 godz. 45 min
Jestem uczennicą technikum gastronomicznego, a w kuchni czuję się jak ryba w wodzie.
- 1 godz. 45 min
Składniki:
- Ciasto orzechowe:
● 6 jajek
● 1 szkl. zmielonych orzechów włoskich
● 4 łyżki bułki tartej
● 1/2 szkl. cukru
● łyżeczka proszku do pieczenia
● łyżka mąki
● łyżka kakao
Masa:
● 1 i 1/2 łyżki mąki pszennej
● 2 łyżki mąki ziemn.
● 4 żółtka ● 1/2 l mleka
● 1/2 szkl. cukru
● 1 i 1/2 kostki masła
● 12 dag cappuccino śmietankowego
Do przełożenia:
● 2-3 op. krakersów
Wystaw ocenę:
4.49 (167 ocen)
Ciasto orzechowy krakersik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto: białka ubijamy. Dodajemy cukier, żółtka i orzechy z bułką i proszkiem. Delikatnie mieszamy. Ciasto dzielimy na 2 części. Do jednej dodajemy mąkę, do drugiej kakao. W wyłożonej papierem do pieczenia blasze (23x31 cm) pieczemy kolejno dwa placki po ok. 35 minut w temp. 170-180 °C.
- 2. Masa: w 1/2 szkl. mleka rozpuszczamy mąki i cukier, mieszamy z żółtkami. Wlewamy do reszty wrzącego mleka, gotujemy. Dodajemy cappuccino, mieszamy. Studzimy, ucieramy z masłem.
- 3. Przekładamy: ciemny placek, masa, krakersy, masa, krakersy, masa, krakersy, masa, jasny placek. Posypujemy pokruszonymi krakersami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PPWS_12-2013Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
KRAKERSIK Z KREMEM BUDYNIOWYM
Wiem, że uwielbiacie takie ciacha w 10 minut – ja też! Ostatnio mama od koleżanek z pracy przyniosła kolejny, błyskawiczny przepis na ciasto bez pieczenia. Połączenie słonych krakersów ze słodkim kremem budyniowym sprawia, że każdy z przyjemnością sięga po dokładkę. Smaki fantastycznie się komponują...
Tort orzechowy
Taki tort orzechowy można przygotować na różne okazje, na urodziny, dla gości, na święta lub po prostu na podwieczorek z filiżanką aromatycznej kawy. Mięciutkie orzechowe biszkopty przełożyłam pysznym i puszystym kremem. Tort z orzechami jest również pięknie udekorowany, więc zachwyci każdego. Zapraszam...
Ciasto baton orzechowy
Ostatnio dostałam dużo orzechów i wpadłam na pomysł żeby przygotować takie oto batony,bardzo słodkie i bardzo pyszne.Najlepiej smakują gdy mocno stwardnieją ,z karmelu zrobi się wtedy taka ciągutka.Zapewniam,że nie można się od nich oderwać.Miód i orzechy to bardzo pyszne połączenie.
Komentarze